Kreasi dari Puff Pastry Instan
Posted 24/05/2017
on:- In: Tidak Dikategorikan
- Tinggalkan sebuah Komentar
Selain untuk bikin bolen pisang, puff pastry sebenarnya bisa dipakai untuk membuat aneka camilan. Misalnya saja croissant, tarcis, dan berbagai kue isian. Tinggal diisi aja sesuai selera trus lipat sesuai bentuk yang kita inginkan.
Pemakaian puff pastry yang sangat praktis ini sangat pas untuk kegiatan anak-anak bikin kue sesuai kreasi mereka masing-masing. Tempo hari anak-anak nyoba bikin kue dengan berbagai macam bentuk dan isian dari puff pastry.
Isian yang dipakai :
- Pisang
- Meises coklat
- Keju
- Selai kacang
Untuk membuat bentuk croissant ala prancis, dibutuhkan selembar puff pastry bentuk segitiga. Isian diletakkan di bagian alas segitiga, lalu lembaran pastry digulung ke arah puncak segitiga. Setelah jadi, tarik ke arah dalam sehingga membentuk bulan sabit.
Setelah selesai dibentuk, oles bagian atas adonan dengan kuning telur kemudian tata di loyang yang sudah dioles margarin. Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 20 menit.
Selamat mencoba..
Tinggalkan komentar