Muslimah dan Kesehatan

Lumpia Isi Tahu dan Udang

Posted on: 10/08/2017

Hati-hati ..

Gorengan yang satu ini bener-bener bikin ketagihan .. 

Langsung aja.. 

Bahan :

  • Kulit lumpia
  • 1 buah tahu putih besar, haluskan
  • Udang seperempat kilogram, ambil dagingnya saja
  • Daun bawang secukupnya, iris halus
  • 1 buah wortel, parut atau iris kecil-kecil
  • 2 butir telur ayam, kocok

Bumbu halus

  • 5 butir bawang, haluskan
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam dan gula secukupnya 

Cara memasak :

  • Campur semua bahan dan bumbu jadi satu lalu tumis sebentar dengan margarin. 
  • Setelah bahan isian dingin, isi kulit lumpia dengan bahan isian secukupnya, lalu gulung. 
  • Goreng hingga kuning keemasan 
  • Hidangkan dengan cabe rawit 
  • Tips : Rekatkan gulungan lumpia dengan larutan air+maizena supaya tidak pecah berantakan ketika di goreng. 

Selamat mencoba.. 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Buku Karyaku yang Pertama

Panduan Kesehatan Wanita
Flower_book

Wahai para ibu, berikanlah hak asASI bayimu!! 0 s.d 6 bln = ASI Eksklusif, setelah itu ASI + MPASI hingga 2 tahun

Ikon ASI

Daftar Artikel

%d blogger menyukai ini: